Los métodos de conservación de alimentos proviene de épocas remotas, utilizando las técnicas más tradicionales de preservación, empleando únicamente la sal marina o el humo, para conseguirlo.

Con este principio de elaboración artesanal, Milqueso ha realizado una selección de Ahumados y Salazones entre  las mejores y más competentes empresas nacionales e internacionales productores de conservas de pescado.

Con la experiencia que nos avala en el sector alimentario, dirigimos esta gama de productos tan naturales y exquisitos a los profesionales de la alimentación, la hostelería y restauración, así como a tiendas gourmet y a caterings en general.