Queso Morbier AOC
Ficha Técnica
Leche de vaca.
4 meses de maduración.
Formato | KG/U |
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Pieza Entera | 7,00kg |
Descripción
El Queso Morbier AOC nació en la región France-Comté, situada en el Este de Francia hace ya más dos siglos.
El queso Morbier AOC se elabora a base de leche cruda procedente de vacas de las razas Montbéliarde y Simmental.
Este queso es reconocible por su línea negra en el centro.