Queso Morbier AOC

Ficha Técnica

Leche de vaca

Leche de vaca.

4 meses de maduración.

Formato
KG/U
Pieza Entera
7,00kg

Descripción

El Queso Morbier AOC nació en la región France-Comté, situada en el Este de Francia hace ya más dos siglos.

El queso Morbier AOC se elabora a base de leche cruda procedente de vacas de las razas Montbéliarde y Simmental.

Este queso es reconocible por su línea negra en el centro.