Queso Edam Barra
Ficha Técnica
Leche de vaca.
Mínimo 1 mes de maduración.
Formato | KG/U |
|---|---|
Barra | 0,800kg |
Descripción
El queso Edam es un queso neerlandés de sabor suave y tierno.
La pasta es de textura compacta y firme que se corta con gran facilidad. Tiene escasos agujeros repartidos de forma irregular.
En lonchas es el ingrediente perfecto para comer con pan, también es un delicioso tentempié para degustar entre horas o en un atractivo surtido de quesos.
Su facilidad para fundirse lo convierte en un aromático acompañamiento para diversos platos calientes como, por ejemplo, los gratinados.
