Bull Blanc
Ficha Técnica
Cerdo.
Elaboración artesanal.
Formato | KG/U |
|---|---|
Pieza Entera | 0,300kg |
Descripción
El bull blanco es un embutido elaborado con aletilla, tocino, tocino de cuello, panceta, tocino blanc, sal y pimienta embutido en tripa natural.
Es un producto catalán totalmente tradicional, elaborado con una cocción muy lenta con el caldo.
