Centro Paleta Ibérica

Ficha Técnica

Cerdo Ibérico de Salamanca.

Criado en libertad.

Formato
KG/U
Pieza Entera
2,50kg

Descripción

El Centro de Paleta Ibérica proviene de los mejores cerdos ibéricos de Salamanca, alimentados con bellotas y pastos naturales.

En la dehesa se aseguran que tengan una crianza en libertad, lo que hacen a este tipo de paletillas exclusivas.

Su presentación de piezas deshuesadas en formato «Centro» es perfecto para cortarlo de una forma cómoda y servirlo sin dificultad.

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