Chorizo Ibérico Extra
Ficha Técnica
Cerdo Ibérico.
Formato | KG/U |
|---|---|
Pieza Entera | 1,30kg |
Descripción
El chorizo Ibérico Extra es uno de los mejores embutidos originario de España, compuesto por productos de primera calidad y muy popular por su sabor característico.
Para su elaboración se utiliza carne troceada procedente de cerdos ibéricos que es mezclado con diferentes especias, destacando sobre todas el pimentón, pues la que le otorga el típico color rojo. Generalmente se presenta en forma alargada y redondeada por ser embutido en la tripa propia del cerdo, y es curado mediante secado natural durante el tiempo estimado.
Para una degustación exquisita, se puede consumir solo, acompañado de picos sevillanos y vino blanco, o bien combinarlo con otros productos ibéricos, un poco de pan, tomate y buen vino.
