Queso Mozzarella Burrata

El queso Mozzarella Burrata es de textura cremosa, de pasta hilada y de forma redonda. Se elabora con leche de búfala o leche de vaca, sal, cuajo y fermentos lácteos seleccionados.

Actualmente, este fabuloso queso italiano, se ha convertido en uno de los mejores quesos frescos del mundo, por ser tan versátil en la cocina. Debido a sus diversas posibilidades tanto en ensaladas, como en platos de pasta y en pizzas, sus resultados son exquisitos.