Queso Mozzarella Búfala
Ficha Técnica
Leche de vaca.
Formato | KG/U |
|---|---|
Bolsa | 0,125kg |
Descripción
La Mozzarella Búfala es un queso original de Italia y se caracteriza por ser un queso fresco suave, de color blanco y de textura elástica.
Está elaborado con leche de búfala y aún se mantiene la producción artesanal con Denominación de Origen Protegida, y se utilizan técnicas tradicionales.
A nivel culinario, la mozzarella fresca de búfala es ideal para consumir en ensaladas.
