Salmón Noruego Ahumado

El Salmón  Noruego Ahumado que ofrecemos es exquisito y  de gran calidad. Procede de la costa noruega, donde el salmón vive en su entorno natural gracias a las condiciones del lugar.

Este producto es sometido a un proceso de conservación que consiste en exponer el salmón al humo en condiciones especiales.
Entre las características del salmón ahumado destacan su carne aromática y sabrosa, así como su peculiar color rosado con finísimas capas de grasa. El salmón es especialmente rico en proteínas y en ácidos grasos esenciales para la salud, y una excelente fuente de vitaminas y minerales.

Presentamos este producto en dos formatos:

• En forma de grandes filetes, para que pueda ser degustado en platos fríos, con una decoración elegante y creativa.
• En forma de «Recortes», muy versátil para elaborar todo tipo de platos, pues este manjar combina a la perfección con sabores y especias de todo el mundo.